粳米具有補中益氣,健脾和胃的效果。粳米能夠增強筋骨健康,使得五臟血脈充盈,對于腹痛、腹瀉、虛勞損傷的患者,多吃粳米有利于強身健體。粳米當中還含有較為豐富的礦物質(zhì)及維生素,能夠降低膽固醇,減少心臟病和中風的概率。
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