扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,而且味道非常的鮮美,扇貝里面有著優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其中有一種物質(zhì)能夠加快身體的膽固醇代謝,幫助軟化血管,對(duì)于血管可以起到很好的保護(hù)作用,能夠降低高血脂的發(fā)病幾率,另外還有很多的礦物質(zhì)和維生素能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),讓細(xì)胞變得更有活性,能夠促進(jìn)新陳代謝。
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