癲癇病患者的飲食需要特別注意,以下是一些飲食原則:增加鎂的攝入量、限制鉀的攝入量、避免食用誘發(fā)癲癇的食物、適當限制碳水化合物的攝入量等。
1. 增加鎂的攝入量:
鎂是維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的礦物質(zhì)。癲癇患者可能存在鎂缺乏的情況,因此需要適當增加鎂的攝入量。富含鎂的食物包括全麥面粉、小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。
2. 限制鉀的攝入量:
腦外傷引起的癲癇患者和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的患者容易出現(xiàn)脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等情況,嚴重時還可能出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂高鉀血癥。當飲食中含鉀過多時,會增加患者的血鉀含量,因此癲癇患者每日鉀的攝入量不應超過3克。含鉀豐富的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3. 避免食用誘發(fā)癲癇的食物:
羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發(fā)物均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應適當限量。
4. 適當限制碳水化合物的攝入量:
癲癇患者所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過 300 克為宜。
癲癇病患者的飲食需要根據(jù)自身情況進行合理調(diào)整,以輔助治療疾病?;颊邞3至己玫娘嬍沉晳T,避免暴飲暴食或過度饑餓。同時,患者還應積極配合醫(yī)生的治療,按時服藥,定期復查,以提高生活質(zhì)量。