煙酸缺乏病又稱糙皮病，是因煙酸類維生素缺乏，臨床以皮炎、舌炎、腸炎、精神異常及周圍神經(jīng)炎為特征的疾病。
煙酸缺乏病的病因主要是煙酸攝入不足、吸收不良、代謝障礙或需求增加等。煙酸廣泛存在于動(dòng)植物食物中，如果長期以玉米為主食，且玉米經(jīng)過精細(xì)加工，或者長期酗酒，都可能導(dǎo)致煙酸攝入不足。一些胃腸道疾病、慢性消耗性疾病以及長期服用某些藥物，也可能影響煙酸的吸收、利用或增加其需求，從而引發(fā)本病。
煙酸缺乏病的臨床表現(xiàn)多樣。皮膚損害是最常見的癥狀，常出現(xiàn)于暴露部位，如手背、足背、腕、前臂、頸部、面部等，表現(xiàn)為紅斑、滲液、皰疹及表皮脫落，隨后可出現(xiàn)色素沉著。消化系統(tǒng)癥狀包括舌炎、口角炎、腹瀉等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃腸道黏膜萎縮。神經(jīng)系統(tǒng)癥狀主要有煩躁、焦慮、抑郁、健忘等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)精神錯(cuò)亂、譫妄、昏迷。
對(duì)于煙酸缺乏病，治療的關(guān)鍵是補(bǔ)充煙酸。根據(jù)病情的嚴(yán)重程度，可采用口服或注射的方式給予煙酸制劑。同時(shí)，還應(yīng)針對(duì)病因進(jìn)行治療，如治療胃腸道疾病、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)等。在日常生活中，應(yīng)注意保持均衡的飲食，多攝入富含煙酸的食物，如肉類、蛋類、豆類、全麥?zhǔn)称返取１苊忾L期飲酒，積極治療慢性疾病，以預(yù)防煙酸缺乏病的發(fā)生。如果出現(xiàn)疑似煙酸缺乏病的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以便早期診斷和治療。
