芒果的吃法多種多樣，比如直接食用、制作芒果汁、芒果沙拉、芒果糯米飯、芒果班戟等。
1. 直接食用：將芒果洗凈，去皮去核后，切成小塊或薄片，直接放入口中品嘗，能最大程度地保留芒果的原汁原味，感受其香甜多汁的口感。
2. 制作芒果汁：把芒果去皮去核后切成小塊，放入榨汁機(jī)中，加入適量的清水或牛奶，榨好后過濾掉殘?jiān)?，一杯美味的芒果汁就做好了。若加入酸奶，還能制成口感豐富的芒果酸奶汁。
3. 芒果沙拉：將芒果切成丁狀，與草莓、藍(lán)莓、火龍果等水果搭配，再加入適量的沙拉醬拌勻。色彩繽紛的芒果沙拉，不僅美味，還富含維生素。
4. 芒果糯米飯：先將糯米蒸熟，芒果去皮去核切成小塊。取一個(gè)碗，在底部鋪上一層糯米飯，再放上芒果塊，淋上椰漿，吃起來既有糯米的軟糯，又有芒果的香甜，還有椰漿的濃郁。
5. 芒果班戟：制作班戟皮，將芒果切成小塊，在班戟皮中加入芒果塊和奶油，卷起來即可。芒果班戟口感細(xì)膩，是深受喜愛的甜品之一。
芒果雖然美味，但含糖量較高，食用時(shí)應(yīng)適量，尤其是糖尿病患者更要謹(jǐn)慎食用。腸胃功能較弱者也不宜過量食用，以免引起不適。
