桂花茶具有暖胃散寒、舒緩情緒、潤喉止咳、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等功效與作用。
1. 暖胃散寒：桂花茶性溫，能驅(qū)散體內(nèi)寒濕，緩解因胃寒引起的腹痛、腹脹、食欲不振等癥狀，尤其適合秋冬季節(jié)或脾胃虛寒者飲用。所含揮發(fā)油成分可促進消化液分泌，改善消化不良。
2. 舒緩情緒：桂花香氣中含有的芳樟醇等天然芳香物質(zhì)可通過嗅覺刺激調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，減輕焦慮緊張情緒，幫助改善睡眠質(zhì)量，對輕度抑郁狀態(tài)有輔助緩解作用。
3. 潤喉止咳：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能生津潤燥，現(xiàn)代研究顯示其中黏液質(zhì)成分可形成保護膜覆蓋咽喉黏膜，緩解干咳、咽喉腫痛等上呼吸道不適，常與蜂蜜搭配增強效果。
4. 抗氧化：富含多酚類化合物和黃酮類物質(zhì)，能有效清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，其抗氧化活性在體外實驗中表現(xiàn)出抑制脂質(zhì)過氧化的作用。
5. 調(diào)節(jié)血壓：少量研究指出桂花茶中的蘆丁等成分可能通過擴張血管產(chǎn)生溫和降壓效果，但作用較弱且個體差異較大，不能替代正規(guī)降壓治療。
日常飲用建議選擇干燥無霉變的新鮮桂花，每次用量3-5克為宜，沖泡水溫以80-90℃最佳。孕婦、陰虛火旺體質(zhì)者及正在服用抗凝藥物者需慎用。長期飲用者需注意觀察身體反應(yīng)，若出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀應(yīng)減量或暫停。桂花茶雖屬天然飲品，但不宜過量飲用，特殊疾病患者建議咨詢中醫(yī)師后根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法。沖泡時可搭配枸杞、紅棗等食材增強養(yǎng)生效果，但應(yīng)避免與寒涼性中藥同服。
