黑木耳搭配芹菜、洋蔥、山楂、枸杞等,對(duì)改善高血脂有一定的幫助。
1. 黑木耳搭配芹菜:
黑木耳富含膳食纖維和多種礦物質(zhì),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽固醇吸收。芹菜含有豐富的芹菜素等營養(yǎng)成分,具有降血脂、降血壓的作用。二者搭配,可使降血脂效果更佳,無論是涼拌還是清炒,都是不錯(cuò)的選擇。
2. 黑木耳搭配洋蔥:
洋蔥含有前列腺素A等成分,能降低外周血管阻力,降低血脂。黑木耳與洋蔥搭配食用,既能軟化血管,又能促進(jìn)脂肪代謝,對(duì)于高血脂患者來說,經(jīng)常食用洋蔥炒黑木耳,有助于調(diào)節(jié)血脂水平。
3. 黑木耳搭配山楂:
山楂具有消食化積、活血化瘀的功效,其含有的山楂酸等成分能降低血清膽固醇。黑木耳與山楂搭配,無論是制成山楂黑木耳湯,還是山楂黑木耳粥,都能起到較好的降血脂作用。
4. 黑木耳搭配枸杞:
枸杞富含多種維生素和礦物質(zhì),具有滋補(bǔ)肝腎的作用。與黑木耳搭配,可增強(qiáng)身體免疫力,調(diào)節(jié)血脂代謝??梢詫⒑谀径丸坭揭黄痨覝嬘茫L期堅(jiān)持對(duì)改善高血脂有一定益處。
高血脂患者在飲食調(diào)理的同時(shí),還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步、慢跑等,以促進(jìn)脂肪的消耗。同時(shí),要定期監(jiān)測(cè)血脂水平,根據(jù)自身情況調(diào)整飲食和生活方式。若血脂過高,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。