缺乏維生素 D 可通過食用富含該營養(yǎng)素的食物來補充，常見的有深海魚類、動物肝臟、蛋類、奶類、蘑菇等。
1. 深海魚類：像三文魚、金槍魚等深海魚類是維生素 D 的優(yōu)質(zhì)來源。在海洋環(huán)境中生長，體內(nèi)積累了豐富的維生素 D。經(jīng)常食用深海魚類，能有效提升體內(nèi)維生素 D 的水平，例如每周吃 2 - 3 次三文魚，每次 100 - 150 克，可滿足人體部分維生素 D 的需求。
2. 動物肝臟：牛肝、豬肝等動物肝臟含有一定量的維生素 D。動物肝臟營養(yǎng)豐富，除了維生素 D 外，還富含其他多種維生素和礦物質(zhì)。不過，由于動物肝臟膽固醇含量較高，食用時要注意適量，一般每月食用 2 - 3 次，每次 50 - 100 克為宜。
3. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類也是補充維生素 D 的選擇之一。蛋黃中含有維生素 D，每天吃 1 - 2 個雞蛋，不僅能補充維生素 D，還能獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，為身體提供多種益處。
4. 奶類：牛奶是日常飲食中常見的飲品，含有維生素 D，同時鈣含量也高。每天飲用 300 - 500 毫升牛奶，既能補充維生素 D 促進鈣吸收，又能滿足身體對鈣的需求，有助于維持骨骼健康。
5. 蘑菇：部分蘑菇如香菇、平菇等在生長過程中會合成維生素 D。食用蘑菇可以為人體補充一定量的維生素 D，可將蘑菇烹飪成各種菜肴，如蘑菇炒青菜、蘑菇湯等，增加維生素 D 的攝入。
在通過食物補充維生素 D 時，要注意飲食的均衡搭配，不同食物所含營養(yǎng)成分不同，多樣化飲食才能保證攝入全面的營養(yǎng)。同時，適當增加戶外活動，讓皮膚接受陽光照射，也有助于身體自身合成維生素 D。若維生素 D 缺乏情況較為嚴重，應及時就醫(yī)，在專業(yè)人士指導下進行補充。
