高血壓的人不能吃的海鮮有魷魚、螃蟹、蝦子、貝殼類、海參等。
1. 魷魚:魷魚含有較高的膽固醇,過量攝入會使血液中膽固醇水平升高,加重血管壁脂質(zhì)沉積,導(dǎo)致血管硬化,不利于血壓的穩(wěn)定,高血壓患者食用后可能促使血壓進(jìn)一步上升。
2. 螃蟹:螃蟹蟹黃部分膽固醇含量極高,高血壓患者食用過多,易造成血脂升高,影響血管彈性,增加心臟負(fù)擔(dān),進(jìn)而影響血壓調(diào)控,不利于病情穩(wěn)定。
3. 蝦子:蝦子雖然營養(yǎng)豐富,但鈉含量相對較高,高血壓患者腎臟對鈉的代謝功能可能存在一定異常,過多攝入含鈉高的蝦子,會使體內(nèi)鈉水潴留,血容量增加,從而升高血壓。
4. 貝殼類:像蛤蜊、生蠔等貝殼類海鮮,不僅鈉含量不低,而且有些品種膽固醇含量也偏高,高血壓患者食用后,可能因鈉攝入超標(biāo)以及血脂波動,對血壓產(chǎn)生不良影響。
5. 海參:海參含有一定量的鈉元素,高血壓患者大量食用后,可能會打破體內(nèi)的鈉鉀平衡,導(dǎo)致血壓波動,不利于血壓長期處于穩(wěn)定狀態(tài)。
高血壓患者在選擇海鮮時(shí)要謹(jǐn)慎,仔細(xì)查看食物營養(yǎng)成分表,了解鈉、膽固醇等含量。日常飲食盡量以清淡為主,多吃新鮮蔬果,保持適度運(yùn)動,定期監(jiān)測血壓,根據(jù)自身身體狀況合理安排飲食,若不確定某種海鮮是否適合食用,可咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。