小孩一般是可以吃茄子的，并沒有不能吃茄子的說法。
茄子是一種營養(yǎng)較為豐富的蔬菜，含有蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)等。適量食用茄子對小孩的身體發(fā)育有一定益處，比如可以補充維生素 C 等營養(yǎng)成分，有助于增強小孩的免疫力，促進新陳代謝等。
從營養(yǎng)角度來看：
1. 富含維生素：茄子中的維生素 E 等成分，有抗氧化作用，能幫助小孩抵御自由基的傷害。
2. 提供礦物質(zhì)：含有一定量的鉀等礦物質(zhì)，有助于維持小孩身體的電解質(zhì)平衡。
從口感和烹飪方式來說：
1. 可以多種方式烹飪：小孩可以吃清蒸茄子、紅燒茄子等，不同的烹飪方式能滿足小孩的口味需求。
2. 口感多樣：茄子口感軟糯或稍帶嚼勁，能給小孩帶來不同的味覺體驗。
日常注意，家長在給小孩吃茄子時，要確保茄子烹飪熟透，避免小孩食用未熟透的茄子導(dǎo)致腸胃不適。同時，如果小孩有特殊的飲食禁忌或過敏情況，應(yīng)遵醫(yī)囑或咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。在合理烹飪和適量食用的前提下，小孩可以吃茄子。
