通常富含維生素C的水果和蔬菜有橙子、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等。
1. 橙子：橙子是日常生活中極為常見(jiàn)的水果，其果肉多汁，味道酸甜可口。無(wú)論是臍橙、血橙還是普通甜橙，都含有豐富的維生素C。每100克橙子中維生素C的含量大約在33毫克左右。除了鮮食，橙子還可以制作成橙汁，方便隨時(shí)飲用，補(bǔ)充維生素C。
2. 草莓：草莓外觀(guān)小巧玲瓏，色澤鮮艷誘人。不僅味道甜美，還富含維生素C。每100克草莓中維生素C的含量約為47毫克。草莓可以直接食用，也適合用于制作各種甜點(diǎn)，如草莓蛋糕、草莓冰淇淋等，在享受美味的同時(shí)攝入維生素C。
3. 獼猴桃：獼猴桃果實(shí)呈橢圓形，表皮有絨毛，果肉柔軟多汁。被譽(yù)為水果之王，維生素C含量非常高，每100克獼猴桃中維生素C的含量可達(dá)62毫克左右。可以將獼猴桃去皮后直接食用，也可以與其他水果搭配制作水果沙拉。
4. 青椒：青椒是一種常見(jiàn)的蔬菜，顏色翠綠，口感清脆。含有豐富的維生素C，每100克青椒中維生素C的含量約為74毫克。青椒可以用于炒菜、涼拌等多種烹飪方式，如青椒炒肉絲、涼拌青椒等，為菜肴增添色彩和營(yíng)養(yǎng)。
5. 西蘭花：西蘭花的形狀獨(dú)特，呈花球狀，顏色深綠。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，維生素C含量較高，每100克西蘭花中維生素C的含量約為51毫克。西蘭花可以清炒、蒜蓉炒或者做成西蘭花湯等，烹飪時(shí)要注意不要過(guò)度烹飪，以免破壞其中的維生素C。
維生素C雖然對(duì)人體健康有益，但過(guò)量攝入可能會(huì)引起一些不適，如腹瀉、惡心等。應(yīng)根據(jù)自身情況合理攝入富含維生素C的水果和蔬菜。如果患有某些疾病，在食用前最好咨詢(xún)醫(yī)生的建議。
