芫荽是一種中藥名，具有發(fā)表透疹、健胃的功效，可能發(fā)生過敏、胃腸道不適等副作用。
一、功效
1.發(fā)表透疹：芫荽含有豐富的揮發(fā)油，具有一定刺激性，可以起到辛散的作用。在人體感受外邪，出現(xiàn)發(fā)熱、惡寒、無汗等表證時(shí)，芫荽能夠刺激體表的腠理，使其張開，達(dá)到發(fā)表的功效。
2.健胃：芫荽中的揮發(fā)油成分能夠刺激胃液分泌，通過神經(jīng)反射促使胃腺分泌胃液。胃液中含有胃酸和胃蛋白酶等成分，胃酸可以激活胃蛋白酶原，使其轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶，胃蛋白酶能夠初步分解食物中的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)胃腸的消化功能。
二、副作用
1. 過敏反應(yīng)：部分人群對(duì)芫荽中的某些成分可能存在過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。因此，在食用芫荽前應(yīng)先進(jìn)行少量試吃，觀察是否有過敏癥狀出現(xiàn)。如有過敏史者應(yīng)避免食用芫荽。
2. 胃腸道不適：對(duì)于一些胃腸功能特別敏感的人群，如患有胃炎、胃潰瘍等疾病的患者，大量食用芫荽可能會(huì)刺激胃腸道黏膜，加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。
食用芫荽后出現(xiàn)上述副作用癥狀，應(yīng)立即停止食用，并根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度決定是否就醫(yī)。使用藥物前，需要提前咨詢醫(yī)生，遵循醫(yī)生建議使用藥物。
