通常情況下，膽結(jié)石患者可以吃糯米。
糯米是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，能為人體補(bǔ)充能量，維持正常的生理功能。對于膽結(jié)石患者而言，適量食用糯米一般不會對病情產(chǎn)生不良影響。糯米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃等功效，對于一些膽結(jié)石患者可能存在的脾胃虛弱等情況，有一定的調(diào)養(yǎng)作用。比如部分患者因膽結(jié)石疾病影響了消化功能，導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常，出現(xiàn)食欲不振、腹脹等癥狀，此時(shí)適量食用糯米制作的食物，如糯米粥等，相對容易消化吸收，可在一定程度上改善脾胃功能，增強(qiáng)身體的抵抗力。
不過，由于糯米黏性較大，不易消化，如果膽結(jié)石患者正處于疾病發(fā)作期，尤其是伴有明顯的腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，或者本身消化功能就比較差，食用過多糯米可能會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹脹等不適。所以在這種情況下，應(yīng)盡量少吃或不吃糯米。
膽結(jié)石患者食用糯米時(shí)，要注意控制量，避免一次性食用過多。同時(shí)，可搭配一些蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物，以促進(jìn)消化。烹飪方式也盡量選擇清淡一些，如煮粥等，這樣更利于消化吸收。
