常見的能增強免疫力和抵抗力的食物有雞蛋、牛奶、香菇、海參、蜂王漿等。
1. 雞蛋：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素以及礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分是維持人體正常生理功能所必需的。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分，有助于修復(fù)和生長組織，為免疫系統(tǒng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。每天適量食用雞蛋，能補充身體所需營養(yǎng)，增強免疫力。
2. 牛奶：含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及多種維生素，其中的免疫球蛋白能夠幫助人體抵抗病菌的入侵。鈣元素對于維持骨骼健康和正常的免疫細(xì)胞功能至關(guān)重要。經(jīng)常飲用牛奶，可使身體更加強壯，提高抵抗力。
3. 香菇：富含香菇多糖等多種營養(yǎng)成分，香菇多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，能夠激活人體免疫系統(tǒng)中的免疫細(xì)胞，增強它們的活性，從而提高身體的免疫力，有助于預(yù)防和抵抗疾病。
4. 海參：海參富含海參多糖、海參皂甙等多種活性成分，這些成分具有抗氧化、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫等多種生理功能。海參能夠促進免疫細(xì)胞的增殖和分化，增強機體的免疫功能，對于提高身體抵抗力有很好的效果。
5. 蜂王漿：含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及多種生物活性物質(zhì)，具有滋補強壯、抗菌消炎、調(diào)節(jié)免疫等功效。蜂王漿能夠刺激免疫細(xì)胞的產(chǎn)生和活性，增強機體的免疫防御能力。
在選擇食物增強免疫力和抵抗力時，要根據(jù)自身的身體狀況和需求合理搭配飲食，避免過量攝入。如果有特殊疾病或過敏史，應(yīng)在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。
