一般來說，腎病患者每天鹽的攝入量應(yīng)控制在2-3克。
腎病患者的腎臟功能受到不同程度的損害，其對體內(nèi)水分和電解質(zhì)的調(diào)節(jié)能力下降。鹽的主要成分是氯化鈉，攝入過多的鹽會導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子增多，進(jìn)而引起水鈉潴留。水鈉潴留會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使患者的水腫癥狀加重，尤其是對于有眼瞼、下肢水腫以及伴有高血壓的腎病患者，過多的鹽攝入會使病情惡化。同時(shí)，高鹽飲食還可能進(jìn)一步升高血壓，而高血壓又是加速腎病進(jìn)展的重要危險(xiǎn)因素，會對腎臟的血管和腎小球等結(jié)構(gòu)造成進(jìn)一步的損傷，影響腎臟功能的恢復(fù)。
將鹽攝入量控制在2-3克，有助于維持體內(nèi)水鹽平衡，減輕腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。合理的鹽攝入可以避免因水鈉潴留引發(fā)的一系列并發(fā)癥，如水腫、高血壓等，從而在一定程度上保護(hù)腎臟功能，延緩腎病的進(jìn)展。例如，一些輕度腎病患者，在嚴(yán)格控制鹽攝入后，水腫癥狀會有所減輕，血壓也能更好地得到控制。
在日常生活中，要注意減少加工食品和腌制食品的攝入，因?yàn)檫@些食品通常含鹽量較高。烹飪時(shí)盡量使用限鹽勺來控制鹽的用量，以確保鹽的攝入量符合要求。
