吃羊肉會得布魯氏桿菌么？

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• ask_-rDino

  問一下 吃羊肉會得伯樂桿菌嗎？

• 康晶

  請問您伯樂桿菌是什么桿菌。這個我不太清楚。

• ask_-rDino

  就是有一段時間 有人吃羊肉得那個病

• ask_-rDino

  我也不知道那幾個字對不對

• 康晶

  哦。那個是布魯氏桿菌病。

• ask_-rDino

  反正有桿菌

• 康晶

  嗯。這個一般超市或者正規(guī)店鋪的肉食是經(jīng)過檢驗的?？梢苑判氖秤?。

• ask_-rDino

  就是自己家殺的

• 康晶

  哦。只要是羊沒有表現(xiàn)都沒有問題呀。

• 康晶

  主要以發(fā)熱為主

• ask_-rDino

  是指羊發(fā)熱？

• 康晶

  這個細菌是人畜共患病。也就是說人和羊有共同的表現(xiàn)。都是以發(fā)熱為主，其次是關(guān)節(jié)痛。所以我們一般家庭只要不是所有的羊都有表現(xiàn)就沒有問題。

• 康晶

  因為這個病是傳染病。

• ask_-rDino

  如果羊沒有問題 經(jīng)過高溫都可以吧

• 康晶

  是，沒有問題。不用害怕。我們吉林還沒有類似的疫情。這是一個傳染病。是有流行病趨勢的。

• ask_-rDino

  我記得我們這有人得過

• 康晶

  沒有問題的。經(jīng)過高溫煮沸的也可以進一步殺菌。

• ask_-rDino

  那就放心了

• 康晶

  嗯。別害怕。

• ask_-rDino

  要不從來不敢吃

• 康晶

  哦，沒事兒。高溫就可以的。

• ask_-rDino

  謝謝

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