想問下食物用炒菜鍋蒸多久能起到殺菌消毒作用
女 | 21歲 2022-01-20 09:44:19
1人回復(fù)
來自未知
健康咨詢描述： 事情是這樣的，我買了幾個熟食雞爪，然后售貨員沒戴口罩，在裝袋時習(xí)慣性的用手舔口水搓塑料袋，我擔(dān)心他的口水沾了我的食物吃了會傳染疾病，如果放炒菜鍋里隔水蒸，用水蒸氣能不能起到殺菌滅病毒作用?。壳笾附?，感激不盡！謝謝！要不然吃的提心吊膽的，扔了又浪費，唉
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2022-01-20 09:48:35
病情分析：
聽你這么描訴，是感覺上讓人心里不舒服，但是，基本上沒有什么問題，不會傳染什么疾病的。
指導(dǎo)意見：
可以按照你說的，用鍋蒸一下，一般情況下，蒸五到十分鐘就可以了，水蒸氣的溫度是100度，蒸一會兒就可以了，不要有心里負(fù)擔(dān)。據(jù)大多數(shù)情況下，沒有什么問題。
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