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老黃瓜發(fā)苦能吃嗎

男 | 23歲 2022-01-06 23:04:53 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 我買了3斤黃瓜，回到家后就洗洗吃，剛吃了一口，發(fā)現(xiàn)味道不對。我感覺有些奇怪，自己買的明明是黃瓜，怎么有苦瓜的味道。然后嘗了4根黃瓜，都很苦，其中有兩根黃瓜只是長花的地方有些苦，中間就沒有苦的味道了。

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王少為
王少為 北京醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)各類疾病的診治，在產(chǎn)科復(fù)雜并發(fā)癥、難產(chǎn)處理
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2022-10-14 18:09:59 我要投訴

      黃瓜發(fā)苦不能吃黃瓜發(fā)苦會產(chǎn)生有害的物質(zhì)，危害自身的身體，嚴重的話可能會引發(fā)中毒，盡量不要吃比較好。黃瓜發(fā)苦是一種生理性，危害大，不同于苦瓜的苦味，苦瓜的苦味能增進食欲，健脾開胃，而黃瓜的苦味可能來源于一種毒素，吃下去會不利人體健康

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