嗯人們在生活中會吃各種各樣的食物,但是有些食物會降低人的智商,例如糖,長期大量吃糖有可能會導(dǎo)致記憶力下降,智力減退,而且會加速近視的發(fā)展,另外還有反式脂肪酸,會導(dǎo)致大腦萎縮增加腦血管退化和硬化的風(fēng)險。過多食用味精會刺激神經(jīng)細(xì)胞受體,導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡,另外加工食物中含有防腐劑,色素,人工香精等,會影響人的行為和大腦認(rèn)知功能。
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