堅果的功效是健腦益智、增強(qiáng)記憶力、調(diào)節(jié)免疫、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、抗氧化、延緩衰老的作用。潤腸通便是因?yàn)槠浜胸S富的油脂。堅果營養(yǎng)豐富,含豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、不飽和脂肪酸和各種維生素、微量元素。經(jīng)常食用對人體健康非常有益。
吃堅果能補(bǔ)充營養(yǎng),加強(qiáng)營養(yǎng),堅果是植物營養(yǎng)精華的部分,含蛋白質(zhì),維生素,微量元素,脂肪的量比較豐富,一般人都可以吃堅果,但不能一次吃得太多,避免引起消化不良。
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