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可以吃糖心蛋嗎

女 | 22歲 2021-11-26 21:10:35 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 糖心蛋的蛋黃很能，很多人都喜歡吃，有人說營養(yǎng)好，但是又有人說糖心蛋不衛(wèi)生

想得到怎樣的幫助：可以吃糖心蛋嗎？為什么？

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周國輝
周國輝 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 脊柱及四肢復雜骨折的處理，人工關(guān)節(jié)置換，股骨頭缺血 幫助網(wǎng)友：126469
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2021-11-26 21:12:47 我要投訴

      糖心的雞蛋沙門氏菌比較多，食用會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀，糖心雞蛋的蛋白質(zhì)在人體胃腸道保留的時間很短，還不利于吸收，建議不要吃糖心蛋。

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