花生可以健脾養(yǎng)胃,補氣養(yǎng)血,但不適合膽囊炎,胰腺炎,腹瀉和高脂血癥等患者食用,花生中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,適量的蛋白質(zhì)具有中和胃酸的效果,適量的脂肪又可以刺激小腸粘膜分泌,腸抑胃素抑制胃酸分泌胃部反酸或者噯氣的人可以適量的吃一些。
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