不一定的。但是炒菜的油煙對(duì)鼻咽部是有一定的影響的,要注意定期復(fù)查,早發(fā)現(xiàn)早診斷,早治療,對(duì)鼻咽癌的發(fā)病率會(huì)增高的。飯店的設(shè)施畢竟不一樣,大功率的排油煙機(jī)加上食客的要求,很多飯店的后廚甚至比家里的客廳還干凈。從這個(gè)意義上說,廚師患癌的幾率甚至不如家庭婦女或家庭煮夫。
溫馨提示:
鼓勵(lì)患者進(jìn)食,且給予高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化的食物。
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