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燴雙菇的做法是怎樣的?

女 | 0個(gè)月 2021-09-29 22:08:41 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 燴雙菇的做法是怎樣的?

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王松奎
王松奎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如: 幫助網(wǎng)友:91494
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2021-09-30 11:22:29 我要投訴

      首先您向您所問(wèn)的這些使用什么樣的方式去進(jìn)行做飯,臨床醫(yī)生是沒(méi)有辦法幫助你提供很好的一個(gè)幫助的,首先臨床醫(yī)生對(duì)于做飯來(lái)說(shuō)他真的是不熟練,建議您問(wèn)一下廚師。

郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-09-30 18:45:46 我要投訴

      你好,主料:蘑菇(鮮蘑)250克,香菇(干)50克
      調(diào)料:鹽6克,植物油50克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克燴雙菇的做法:
      1.香菇用開水浸發(fā)半小時(shí)撈出,擠干水,去蒂,洗凈,泡香菇水留用
      2.把香菇倒入燒熱的植物油鍋內(nèi)煸炒1分鐘,投入里的鮮蘑菇(或罐頭蘑菇200克)與泡香菇水、鹽、白糖,待湯汁微沸時(shí),用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,調(diào)入味精

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