西芹也是常見的蔬菜,西芹的鐵含量其實是比較豐富的,里面也含有維生素,對身體好處較多,營養(yǎng)比較豐富。西芹還可以幫助改善便秘,起到一定的潤腸通便的功效。
西芹含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。西芹中還含酸性的降壓成分,臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
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