高血糖人能吃蘑菇嗎

      指導(dǎo)意見：
      您好：高血糖能吃蘑菇，密度富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，能軟化和保護血管，可預(yù)防心腦血管疾病，而且蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量又比較低，適合高血糖患者食用，高血糖患者平日要吃低糖低脂的食物，多吃蔬菜，粗糧雜糧，堅持運動，保持正常體重，注意監(jiān)測血糖情況。

      指導(dǎo)意見：
      血糖高是可以吃蘑菇的，蘑菇是一種非常好的食物，它屬于菌類，菌類食物對糖尿病患者都有好處，菌類中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素，含維生素也是比較多的，熱量非常低，還能夠還具有降血脂、抗腫瘤的作用。