吃胡蘿卜對身體作用有什么？

      胡蘿卜可預(yù)防便秘，胡蘿卜含有豐富的膳食纖維,吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，能夠促進(jìn)腸道的.蠕動，可以治療便秘、預(yù)防腫瘤等。胡蘿卜可潤滑皮膚，胡蘿卜中富含β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在進(jìn)入人體后能夠轉(zhuǎn)化成維生素A，能避免皮膚的過度角化，因此能夠讓皮膚變得更加的光滑、細(xì)嫩。胡蘿卜可抗衰老，胡蘿卜素分子結(jié)構(gòu)中含有多個雙健，能抑制脂質(zhì)的過氧化反應(yīng)，從而減小過氧化物對免疫功能的抑制。胡蘿卜中含有的維生素，能夠刺激皮膚的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，清除體內(nèi)多余的自由基，以此達(dá)到延緩衰老的作用。