鯰魚燉茄子有一定的清熱作用,也有一定的滋陰養(yǎng)血作用。鯰魚含有的蛋白質和脂肪非常多,所以具有一定的補虛作用,可以用于體質虛弱,營養(yǎng)不良,此外還具有一定的催乳作用,促進乳汁的分泌。
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