紫藤的食用作用有哪些？

      紫藤屬于一種中藥，主要功效是利水，殺蟲(chóng)，一般對(duì)于于浮腫，關(guān)節(jié)疼痛，腸道寄生蟲(chóng)有很好的治療作用，不過(guò)在使用紫藤的時(shí)候一定要注意紫藤的莖皮是有毒的，會(huì)引發(fā)惡心嘔吐腹瀉等癥狀，所以說(shuō)在使用的時(shí)候需要格外的注意，避免對(duì)自己的身體產(chǎn)生不必要的影響。

      紫藤是一種可以食用的特色植物，在河南和山東一帶，食用紫藤有著悠久的歷史，當(dāng)?shù)厝讼矚g把新鮮紫藤花采集以后直接蒸食，清香味道，在北京也有些人會(huì)把紫藤制成餅或者粥品來(lái)食用。這些用紫藤制成的食品，不但有紫藤的清香之氣，還能為人體提供多種維生素和微量元素，人們經(jīng)常食用能讓身體健康水平明顯提高。