經(jīng)常吃剩菜會(huì)得食道癌嗎
保密 | 0個(gè)月 2021-08-31 14:11:57
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健康咨詢描述： 經(jīng)常吃剩菜會(huì)得食道癌嗎
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2021-08-31 14:44:31 我要投訴
經(jīng)常吃剩菜，患食管癌的比率高，主要是由于剩菜中中含有硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)，剩菜放的時(shí)間時(shí)間越長(zhǎng)，亞硝酸鹽含量越多，危害越大，因此一定要避免經(jīng)常的吃剩菜。平時(shí)注意健康吃飯，也不要吃些腐敗變質(zhì)和發(fā)霉的食物。
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