減肥期間要吃高蛋白,主要是希望增加蛋白質(zhì)的攝入供能比。吃了高蛋白以后,蛋白質(zhì)供功能比提高,增加飽腹感,減少饑餓感。大家都有體會(huì),減重期間非常容易饑餓,高蛋白飲食有助于堅(jiān)持飲食控制。另外,增加高蛋白可以增加能量的消耗。減肥最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量的消耗??刂企w重的同時(shí),高蛋白可以保持瘦體重,瘦體重也就是肌肉的量,肌肉的量和基礎(chǔ)代謝相平行。高蛋白飲食方案僅僅是減重一個(gè)階段,達(dá)到了目標(biāo)會(huì)進(jìn)入防止反彈的輕斷食方案。如果沒有反彈,醫(yī)生會(huì)調(diào)整為好吃不胖的限能量、均衡營養(yǎng)方案。
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