炒菜時(shí)油溫過(guò)高會(huì)產(chǎn)生濕氣嗎？
女 | 0個(gè)月 2021-08-28 00:00:18
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健康咨詢描述： 炒菜時(shí)油溫過(guò)高會(huì)產(chǎn)生濕氣嗎？
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2021-08-28 07:01:47 我要投訴
炒菜的時(shí)候油溫過(guò)高是不會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生濕氣的，如果是油的溫度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體健康有影響的物質(zhì)，能夠產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)，特別是經(jīng)常吃一些油炸食品，特別是炸魚(yú)的時(shí)候，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，火候過(guò)大。
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