吃卷心菜可以輔助鈣的吸收維持骨密度,卷心菜還有抗癌的作用,因?yàn)槠渌闹参锼乜梢宰鳛橹匾目寡趸涂寡鬃饔糜兄诎┌Y的預(yù)防,卷心菜豐富的抗氧化成分可增強(qiáng)體內(nèi)酵素系統(tǒng)的解毒,功能中和毒素對(duì)DNA產(chǎn)生的傷害也可預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,還有改善胃潰瘍血糖血脂的功效。
卷心菜是可以補(bǔ)鈣的啊,卷心菜蓋中的含量還是比較高的,卷心菜中的鈣與牛奶的鈣含量是差不多的,而且卷心菜中還含有鉀鉀可以降低高血壓,卷心菜的你還會(huì)還有鐵
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