少年腦溢血恢復(fù)期吃什么好

      要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強(qiáng)血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護(hù)作用。可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個(gè)，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)為預(yù)防便秘，應(yīng)多吃一些富含纖維的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。腦溢血恢復(fù)后吃蜂蜜比較好，腦溢血患者可以在早飯之前食用蜂蜜，大家可以在喝水的時(shí)候加入少許蜂蜜，同時(shí)在午飯與晚飯期間食用少量的稀粥。