糖尿病患者可以吃玉米棒子。玉米棒子在營養(yǎng)結(jié)構(gòu)上主要提供碳水化合物以及膳食纖維,同時(shí)可以少量提供蛋白質(zhì)以及脂肪,屬于升糖系數(shù)較低的粗糧食品,相對于白面之類的精糧主食對于血糖控制更為理想。但是需要注意,進(jìn)食玉米棒子,需要把它當(dāng)做主食來吃,不能當(dāng)做加餐,在進(jìn)食玉米的同時(shí)需要在當(dāng)餐減少相應(yīng)的主食量,以避免過多的碳水化合物攝入,導(dǎo)致餐后血糖異常升高。玉米棒子的烹飪方式建議火烤或水煮,避免油脂成分過多的烹飪方式。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃,選擇低血糖生成的食物。運(yùn)動時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運(yùn)動過程中逐步提高運(yùn)動能力。
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