由于胰島素功能異常,患者會很快進入低血糖狀態(tài),造成嚴(yán)重不適。高蛋白飲食通過體內(nèi)三羧酸循環(huán)轉(zhuǎn)化為糖的速率相對較慢,這有助于維持患者穩(wěn)定的血糖。這是糖尿病患者的理想飲食,如豆制品、牛奶和瘦肉。紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豇豆、蕓豆和小扁豆等豆類脂肪含量低,淀粉含量高,被稱為淀粉豆。淀粉豆的淀粉含量達(dá)到550,脂肪含量低于2,這種脂肪通常被摻入谷物中。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應(yīng)遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運動過程中逐步提高運動能力。
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