病情分析:糖會損害認(rèn)知能力,包括學(xué)習(xí)和記憶,原因可能是糖引起體內(nèi)胰島素抵抗,進(jìn)而損害大腦神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系。血液中高水平的葡萄糖會緩慢地?fù)p害全身細(xì)胞,特別是腦細(xì)胞。過量糖分就像細(xì)菌、病毒,可引發(fā)大腦的免疫炎癥反應(yīng),引起認(rèn)知障礙,例如損害記憶力,可能與阿爾茨海默病有關(guān)。
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