餐前吃可以快速吸收入血,提升血糖水平,早一點(diǎn)產(chǎn)生滿足感,隨后進(jìn)食的蔬菜、粗糧以及富含蛋白質(zhì)和脂肪的豆制品則能與先前的糖分構(gòu)成供能梯隊(duì),源源不斷而又不至滿溢。相反,如果飽食后再追加甜品,雖然食欲上能感覺完滿,但這些一時(shí)無用武之地的單糖卻更易于沉積于脂肪組織。
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