指導(dǎo)意見:
阿膠塊是烊化來(lái)服用,一般來(lái)說(shuō)會(huì)把阿膠塊敲碎,稱取要用的量,比如5g、9g、10g的量,然后把敲碎的阿膠放在一個(gè)碗里,放上點(diǎn)水或者是黃酒都可以,用它放在鍋里頭進(jìn)行蒸制,蒸一段時(shí)間之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)成塊的阿膠就融化了。
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