健康咨詢描述: 平時(shí)吃的東西中,有沒(méi)有哪些是垃圾食品,它們有什么害處?
十類垃圾食品的危害1.油炸食品此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。2.罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。3.腌制食品在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。4.加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。5.肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。6.奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。7.方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。8.燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。9.冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等這類食品有三大問(wèn)題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。10.果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
全球十大“垃圾食品”列總:一、油炸食品:1、導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉)2、含致癌物質(zhì)3、破壞維生素、蛋白質(zhì)變性二、腌制食品:1、引起高血壓,腎負(fù)擔(dān)加重,鼻咽癌;2、有害胃腸功能,以潰瘍和發(fā)炎;三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸):四、餅干類食品:(不包括低溫烘烤的和全麥餅干):1、香精色素過(guò)多(損害肝功能)2、破壞維生素3、熱量多、成份營(yíng)養(yǎng)低;五、汽水可樂(lè)類:1、含磷酸、碳酸,帶走身體中的鈣;2、含糖過(guò)高,產(chǎn)生飽腹感;六、方便類食品(方便面、膨化食品):1、鹽分過(guò)高,含防腐劑、香精;2、只有熱量,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng);七、罐頭類食品:(魚(yú)、肉、水果類):1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2、營(yíng)養(yǎng)低,熱量高;八、話梅、蜜餞食品:1、含三大致癌物質(zhì)之一——亞硝酸鹽;2、鹽分過(guò)高、含防腐劑、香精(損壞肝功能);九、冷凍甜食(冰淇淋、冰棒、雪糕):1、含奶油多,易引起發(fā)胖;2、含糖高,影響正餐;十、燒烤類食品:1、含油三本四吡(三大致癌物質(zhì)之一);2、一只烤雞腿等于60支香煙的毒性;3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,物質(zhì)碳化變性(家中腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。健康是人生第一要事,享受健康,才會(huì)享受一切
一.油炸食品1.導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)2.含致癌物質(zhì)3.破壞維生素、使蛋白質(zhì)變性二.腌制食品(特別是鹽腌食品)1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)3.易得潰瘍和發(fā)炎三.加工肉制品(如:肉干肉松香腸等)1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2.含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))四.餅干類食品(除低溫烘烤餅干全麥餅干)1.食用香精和色素過(guò)多(對(duì)肝功能造成負(fù)擔(dān))2.嚴(yán)重破壞維生素3.熱量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)成分低五.汽水可樂(lè)類1.含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣2.含糖量過(guò)高,喝后會(huì)有飽漲感,影響正餐六.方便面類1.鹽分過(guò)高,含防腐劑、香精(損肝)2.只有熱量,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)七.各種豆制品(如:豆干腐乳南乳臭豆腐豆皮等)1.含石膏,人體不代謝,導(dǎo)致結(jié)石2.都屬于低等蛋白,消化率低八.海產(chǎn)類1.容易受污染,毒性強(qiáng),含重金屬(影響肝功能)2.易含二惡英(新的致癌物,引起基因突變)九.燒烤等1.含大量“三四苯并吡”(三大致癌物質(zhì)之首)2.1只烤雞腿60支煙毒性3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))
以上是對(duì)“垃圾食品的危害”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
你好,問(wèn)題分析,我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的油炸食品,腌制食品,加工的肉類食品,如火腿腸等都屬于垃圾食品,奶油食品。冷凍的甜點(diǎn),如冰淇淋,雪糕等都屬于垃圾食品,碳酸飲料也屬于垃圾食品。指導(dǎo)意見(jiàn),經(jīng)常吃垃圾食品會(huì)導(dǎo)致記憶力下降,身體發(fā)胖,損傷脾胃,增加肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān),誘發(fā)癌癥。
本品適用于高血壓的治療。...[說(shuō)明書(shū)]
1.心絞痛:變異型心絞痛;不穩(wěn)定型心絞痛;慢性穩(wěn)...[說(shuō)明書(shū)]
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