健康咨詢描述: 清明時(shí)節(jié)為什么要吃銀耳呢
清明時(shí)節(jié),養(yǎng)生應(yīng)多吃柔肝養(yǎng)肺的食物,如芥菜,菠菜,山藥,銀耳等,多吃銀耳銀耳甘平,無毒,能潤(rùn)肺生津,益陰柔肝,現(xiàn)代科學(xué)研究表明銀耳多糖,具有防癌治癌的作用,能促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成,多吃銀耳對(duì)清明時(shí)期養(yǎng)生有利。
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