健康咨詢描述: 我常在飯前飯后都喝湯,其實應(yīng)該在飯前還是飯后喝最好,還有,喝聲明湯最有助于消化的
指導(dǎo)意見:
您好,目前沒有什么湯喝了能有助于消化,從營養(yǎng)學(xué)角度來講,喝湯會沖淡胃液,實際對消化是不利的,建議您可在就餐后進(jìn)行喝湯比較好,如果有減肥的目的的話,可以餐前喝湯,有助于增加飽腹感,減少就餐量。
你好,飯前喝湯有益健康,并不是說喝得多就好,要因人而異,也要掌握進(jìn)湯時間一般中晚餐前以半碗湯為宜,而早餐前可適當(dāng)多些。盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料。
常言道:“飯前先喝湯,勝過良藥方”,這話是有科學(xué)道理的。這是因為,從口腔咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經(jīng)之路,吃飯前,先喝幾口湯,等于給這段消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間,中途不時進(jìn)點湯水也是有益的。因為這有助于食物的稀釋和攪拌,從而有益于胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進(jìn)湯水,則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產(chǎn)生口渴,這時才喝水,反而會沖淡胃液,影響食物的吸收和消化。所以,有營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,養(yǎng)成飯前或吃飯時不斷進(jìn)點湯水的習(xí)慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發(fā)生。同時也發(fā)現(xiàn),那些常喝各種湯、牛奶和豆?jié){的人,消化道也最易保持健康狀態(tài)。當(dāng)然,飯前喝湯有益健康,并不是說喝得多就好,要因人而異,也要掌握進(jìn)湯時間,一般中晚餐前以半碗湯為宜,而早餐前可適當(dāng)多些,因一夜睡眠后,人體水分損失較多。進(jìn)湯時間以飯前20分鐘左右為好,吃飯時也可緩慢少量進(jìn)湯??傊M(jìn)湯以胃部舒適為度,飯前飯后切忌“狂飲”。
以上是對“吃飯時候,喝什么湯最好”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
你好!"飯前喝湯.苗條健康".應(yīng)該是飯前喝更有益健康.一年四季要喝時令食物做的湯更有益健康長壽!
看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風(fēng) 牛皮癬
就醫(yī) 疾病信息 健康經(jīng)驗 癥狀信息 手術(shù)項目 檢查項目 健康百科 求醫(yī)問藥
用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品
有問必答 內(nèi)科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產(chǎn)科 腫瘤科 康復(fù)科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線