化療期間的飲食

      由于化療以后引起胃腸道反應(yīng)，食欲會(huì)明顯下降。在飲食調(diào)理方面，要補(bǔ)充以下方面：1、蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，選用低脂的蛋白質(zhì)，比如雞、鴨、魚、泥鰍以及黃鱔，也可以選擇一些奶制品，還有植物性的蛋白質(zhì)；2、脂肪的攝入問題，高脂肪、高膽固醇可能會(huì)增加乳腺癌的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，所以要限制高脂肪和高膽固醇的攝入，一般要求脂肪的攝入量每天大概在15-25g；3、化療過程中水的補(bǔ)充，藥物通過肝臟和腎臟代謝，水的補(bǔ)充是其他營(yíng)養(yǎng)因素?zé)o法替代的，每天大概飲用3000mL左右的水，可以促進(jìn)化療藥物相關(guān)代謝產(chǎn)物的排泄，保護(hù)肝功能和腎功能；4、碳水化合物的補(bǔ)充，大概為每天總能量的3/5；5、維生素的補(bǔ)充，多吃水果，比如獼猴桃、梨、蘋果；6、膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。建議不要去吃一些保健品，盡量從飲食上得到補(bǔ)充。