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今天自己做的水煮魚害怕有寄生蟲

女 | 22歲 2020-07-25 21:31:35 3人回復(fù) 來(lái)自杭州市

健康咨詢描述: 今天自己在家做的水煮魚,用的黑魚做的,魚骨煮了大概五六分鐘左右,魚肉片煮了大概三四分鐘,害怕有寄生蟲,這種情況寄生蟲能殺死嗎,具體的烹飪時(shí)長(zhǎng)記不清楚,上面都是保底的時(shí)間,但是全部都沒(méi)蓋鍋蓋,水和魚肉平齊,會(huì)不會(huì)寄生蟲殺不死

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劉薇
劉薇 錦州市中心醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)子宮及附件腫瘤,宮外孕,陰道炎,霉菌,高血壓妊 幫助網(wǎng)友:69564稱贊:1
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2020-07-26 15:44:42 我要投訴

      根據(jù)您所描述的情況,魚還是比較容易煮熟的,根據(jù)您的時(shí)間來(lái)看,大約一般都沒(méi)有什么太大問(wèn)題了,平時(shí)在吃一些生鮮的時(shí)候,一定要注意將食物充分的煮熟,以免出現(xiàn)腸道寄生蟲感染的情況。

田士霞
田士霞 濟(jì)南市章丘區(qū)婦幼保健院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 陰道炎、盆腔炎、子宮肌瘤、不孕不育、月經(jīng)失調(diào) 幫助網(wǎng)友:48886稱贊:1
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2020-07-26 08:26:29 我要投訴

      病情分析:
      你好,不要太擔(dān)心,這種烹調(diào)方式,寄生蟲一般會(huì)被殺滅的。因?yàn)榉翁鄣乃笊蠋追昼娨话闶菦](méi)有問(wèn)題的。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      放松心情,不要太糾結(jié)這些很細(xì)小的問(wèn)題,如果抵抗力正常的話,人一般也是不會(huì)生病的。如果不放心的話,以后做飯,蒸煮的時(shí)間長(zhǎng)一些,選擇比較新鮮的魚肉等等。

崔秀華
崔秀華 山東國(guó)欣頤養(yǎng)集團(tuán)肥城醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)妊娠糖尿病,妊娠高血壓綜合征,妊娠劇吐,功能失 幫助網(wǎng)友:17887
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2020-07-26 08:29:11 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)您的描述考慮您的這種情況,一般寄生可以殺死的,一般達(dá)到100度,寄生蟲都會(huì)被殺死的
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      建議您不必?fù)?dān)心,一般注意保暖,注意個(gè)人衛(wèi)生,食物一定要煮熟,盡量不要吃生的東西,多食蔬菜和水果,多食富含蛋白質(zhì)的食物,生活要有規(guī)律,要保持心情舒暢,避免疲勞過(guò)度
      以上是對(duì)“今天自己做的水煮魚害怕有寄生蟲”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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