茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
各種茶的功效~~.烏龍茶節(jié)食減肥,吃得少,腸道容易乾燥而便秘。原料~~烏龍茶做法~~用開水沖泡功效~~助消化、解油膩毒素、消脂.薏仁茶想要去除體內多餘的水分,減少浮腫,可以試試薏仁茶。原料~~炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克做法~~以熱水煮開,就可以飲用功效~~清熱、利濕、治水腫.荷葉茶姊妹覺得情緒低落、精神壓力太大而產(chǎn)生便秘時,可試試荷葉茶。原料~~荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵做法~~用開水沖泡即可功效~~清暑利濕、治水氣浮腫.決明子茶腸蠕動功能不好或是節(jié)食的容易會有便秘的情形,可以試喝決明子茶。原料~~決明子做法~~熱水沖泡功效~~清肝明目、利水通便.檸檬有消脂、去油膩的雙重功效,還能美白肌膚,小姐們可以多喝。原料~~檸檬一顆做法~~將檸檬榨出汁後用溫水沖調,加入適量蜂蜜,然後放入一兩片檸檬切片在茶中浸泡功效~~消脂、助消化、美白肌膚.普洱茶可幫助消化胃部的積食,使脂肪、糖份正常消耗。原料~~普洱茶葉、乾菊花5朵做法~~熱水沖泡功效~~幫助消化、消除油脂.玫瑰花茶不但可以沖茶泡酒,還有保胃調經(jīng)的功效。原料~~乾燥玫瑰花5克做法~~溫開水沖泡功效~~治肝胃氣痛,調經(jīng).菊花茶清火、減肥最方便的飲品。原料~~幾朵乾燥的菊花做法~~以熱水沖泡功效~~清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓.陳皮茶吃完油膩的食物,可以來一壺陳皮茶去油膩。原料~~陳皮4克做法~~用熱水沖泡功效~~調氣、疏肝健脾
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