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街邊的臭豆腐能吃不能吃

女 | 24歲 2019-09-16 08:58:28 1人回復(fù) 來自晉城市

健康咨詢描述： 昨天晚上我和我媽媽吃了一份街邊的臭豆腐，我吃了兩塊，媽媽吃了四塊，回到家后查了一下網(wǎng)，網(wǎng)上說好多臭豆腐都是用糞水泡的，我想問問街邊的臭豆腐能吃嗎？

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:49:06 我要投訴

      一般而言街邊的臭豆腐是通過特殊的工藝加工的。是一種特色的小吃。但街邊的小吃的話，如果沒有食品衛(wèi)生許可證的話，建議不要在街邊購買。以免引起食源性疾病。

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