健康咨詢描述: 問題描述:患糖尿病已經(jīng)2年了,在飲食方面該如何注意?
您好:上面各位專家從日常飲食方面介紹得很多了.在此給你一些中醫(yī)食療的方子!希望您早日康復(fù).
糖尿病的主要臨床癥狀是多食,多飲,多尿,尿中含糖,身體消瘦.在中醫(yī)屬"消渴癥"的范圍,認(rèn)為此病多由于平素貪嗜醇酒厚味,內(nèi)熱化燥,消谷傷津,以致肺,胃,腎陰虛燥熱,發(fā)為消渴.治療上宜以滋陰清熱生津?yàn)橹?并隨證佐以益氣,固澀,溫陽(yáng),活血.本癥除食療食療5克,水煎服,每日2~3次.
2.冬瓜100克,鮮番薯葉50克,同切碎加水燉熟服,每日1劑;或干番薯藤適量水煎服.
3.山藥60克,豬胰1具,干地黃30克.用瓦鍋加適量清水煮豬胰,再入山藥和干地黃同煎.飲湯吃肉,佐膳亦可,連續(xù)用.
4.黃芪30克,山藥60克(研粉).先將黃芪煮汁300毫升,加入山藥粉攪拌成粥.每日服1~2次.
5.枸杞15克,兔肉250克,加水適量,文火燉爛熟后,加鹽調(diào)味,飲湯食肉,每日1次.
6.豬胰1具,加薏米50克或黃芪100克,水煎服食,每日1劑,連用10天.
7.大田螺10~20個(gè),養(yǎng)于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黃酒半小杯,拌和,再以清水燉熟,飲湯,每日1次.
8.豬肚1具洗凈,蔥白數(shù)莖,豆豉25克.先煮豬肚至爛,入蔥,豉調(diào)味,再取出豬肚切片.空腹?jié)u次食之,渴即飲湯.
9.海參,豬胰,雞蛋各1個(gè).先將海參泡發(fā)切片與豬胰同燉,熟爛后將雞蛋去殼放入,加醬油調(diào)味,每日服1次.
10.蘑菇培養(yǎng)液具有降血糖作用,故常以蘑菇為菜或煮汁飲服,對(duì)改善糖尿病癥狀有利.
11.枸杞15克,豬肝適量.將豬肝切片與枸杞一起用文火燉成豬肝湯,飲湯食肝.每日2次.
12.小米粉25克,麥麩50克,加適量鹽,蔥花,香油,五香粉,用水和勻,做成小餅,烙熟食之.
13.綠豆250克,加水適量,煮爛熟頻飲.綠豆性寒,具有良好的延緩血糖升高的作用,并可延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖的水平.
14.南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用.
南瓜富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感.
15.苦瓜250克,洗凈切塊,燒,炒時(shí)加食油,醬油,食鹽適量,隨飯食用.苦瓜性味甘,苦,既能清熱解毒,除煩止渴,又能降低血糖.
16.活鯽魚500克,去腸雜洗凈;再將綠茶10克塞魚腹內(nèi),置盤中上鍋蒸熟.不加鹽食用,每日1次.治糖尿病煩渴,多飲.
17.大蘿卜5個(gè),煮熟搗取汁,用粳米150克,同水共煮粥食用.
您好:建議盡量吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)中心看一下營(yíng)養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案,以便于為您精確病情評(píng)價(jià),規(guī)范化基礎(chǔ)上的個(gè)體化治療,精細(xì)動(dòng)態(tài)控制,使您獲得最理想的治療,從而提高您的生活質(zhì)量.祝您早日康復(fù)!
糖尿病飲食治療 :
(1) 控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則.攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜.肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重.
(2) 供給適量的碳水化合物.目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類應(yīng)占總熱能的60%左右,每日進(jìn)食量可在250克~300克,肥胖應(yīng)在150克~200克.谷類是日常生活中熱能的主要來(lái)源,每50克的米或白面供給碳水化合物約38克.
(3) 供給充足的食物纖維.膳食中應(yīng)吃一些蔬菜,麥麩,豆及整谷.
(4) 供給充足的蛋白質(zhì).當(dāng)腎功正常時(shí),糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似.當(dāng)合并腎臟疾病時(shí),應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排每日膳食的蛋白質(zhì)量.乳,蛋,瘦肉,魚,蝦,豆制品含蛋白質(zhì)較豐富.應(yīng)優(yōu)先考慮食用優(yōu)質(zhì)蛋白.
5) 控制脂肪攝入量.
保持均衡飲食;定時(shí)定量進(jìn)食有助穩(wěn)定血糖;
適量進(jìn)食含高淀粉質(zhì)的食物如粥,粉,面,飯,面包,餅干等;
盡量避免含高糖份的食物;
食糖及調(diào)味料:各類白糖,紅糖,蜜糖,甜酸醬,?油及叉燒醬等.
甜品和飲品:如芝麻糊,糖水,汽水,果汁飲品,加糖的奶茶及咖啡等.
中西式包點(diǎn)和甜點(diǎn):如奶皇包,蓮蓉包,叉燒包,菠蘿包,蛋糕,蛋撻及曲奇餅等.
適量進(jìn)食蔬菜,水果,干豆類及燕麥等含高水溶性纖維的食品;
水果含果糖,亦有豐富的維生素,纖維素,礦物質(zhì)及抗氧化物, 可以適量進(jìn)食(如每天吃 2個(gè)).
葉類蔬菜如菜心,白菜,含豐富纖維素,不妨多吃(如每天吃六兩或以上).
根莖類蔬菜如薯仔,番薯,芋頭,蓮藕;豆類如青豆,眉豆和黑豆等均含較高的淀粉質(zhì),倘若用于菜,要注要適當(dāng)?shù)販p少在同一餐所進(jìn)食的五谷類份量.
豆腐和菰類營(yíng)養(yǎng)豐富,可作為主菜或配菜.
選擇植物油如花生油,芥花籽油等,避免采用動(dòng)物脂肪如豬油和牛油.
減少進(jìn)食煎炸及高脂肪的食物;并多選用蒸,燉,炆,烚,灼,焗等 低油量煮食方法或以易潔鑊煮食.
烹調(diào)肉類或家禽時(shí),宜先將肥膏和皮層去掉,以減低脂肪的攝取.
藥材如淮山,蓮子,薏米等含較高的淀粉質(zhì),不宜大量采用作湯料
以上是對(duì)“糖尿病飲食該注意什么啊?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
糖尿病是一種和生活方式與飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān)的疾病,不正確的飲食習(xí)慣,是直接引發(fā)糖尿病影響治療效果的重要因素.
■飲食療法的作用: ① 提供符合生理需求的營(yíng)養(yǎng),維持標(biāo)準(zhǔn)體重;② 減輕胰島B細(xì)胞負(fù)擔(dān),利于控制餐后血糖;③ 糾正代謝紊亂,使血糖,血脂盡可能接近正常水平;④ 預(yù)防和延緩心腦血管,腎臟,視網(wǎng)膜,神經(jīng)系統(tǒng)等慢性并發(fā)癥.
■糖尿病飲食治療的原則:一是控制總熱量,維持標(biāo)準(zhǔn)體重,確保體重指數(shù)在正常范圍,防止肥胖.二是合理安排各種營(yíng)養(yǎng)成分,增加碳水化合物的供熱比例,增加纖維成分,給予適量蛋白質(zhì),減少脂肪及膽固醇,鈉的攝入.三是科學(xué)安排一日三餐,定時(shí)定量進(jìn)餐,有低血糖傾向者可加餐.四是少喝酒,不吸煙,飲食宜清淡.
■糖尿病人應(yīng)參照食物血糖生成指數(shù)選擇食物.生糖指數(shù)越低,血糖生成速度越低,對(duì)餐后血糖影響越小.
你好...土豆粉條是我們?nèi)菀缀鲆暤臇|西.要特別注意..而且面食每天最好不要超過7兩是最好的,.
沒有絕對(duì)的治療.只有經(jīng)常動(dòng)態(tài)觀察才是健康的最好方法.....
以上是對(duì)“糖尿病飲食該注意什么啊?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
患糖尿病并不可怕,只要控制住病情就無(wú)大礙.其中飲食控制是糖尿病患者十分重要的自我醫(yī)療手段.簡(jiǎn)要的講,主要注意以下三點(diǎn):一,主食每日控制在6兩以內(nèi),多食面類少食大米,多食粗糧少食細(xì)糧.多吃蔬菜少吃脂肪如肥豬肉等,牛,羊,兔,雞等少脂肪的肉類可適量食用.二,可適量吃含糖量少和有降糖作用的水果,如西紅柿,,苦瓜,倪猴桃,西瓜,荔枝等(后兩種本身含糖量較高,一次應(yīng)少用.西瓜一次一婁,荔枝一次5顆以內(nèi)).三,提倡每日少吃多餐,以盡量減少體內(nèi)血糖的波動(dòng)量及減低胰島工作負(fù)荷.
大量試驗(yàn)研究表明,花粉能促進(jìn)脾臟,骨骼,淋巴結(jié)和胸腺免疫器官的發(fā)育,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性,提高機(jī)體對(duì)抗細(xì)菌和病毒的能力;并有抗輻射,抗癌作用.同時(shí)花粉能提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)于因缺少某種營(yíng)養(yǎng)所引起的疾病,亦有良好的輔助療效.因此花粉在臨床上有廣泛的應(yīng)用,并作為多種疾病的補(bǔ)充治療品和日常營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充品.
花粉中的維生素B6,可以控制色氨酸向成黃尿氨酸的轉(zhuǎn)化,對(duì)糖尿病有預(yù)防作用;對(duì)已患者能提供足夠的礦物質(zhì)鉀,促使脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝,亦可防止因酮體過量可能產(chǎn)生的中毒危險(xiǎn),保障糖尿病患者的生命安全.花粉更有充足的活性氨基酸和酶等,可修補(bǔ)破損的胰臟組織,促進(jìn)胰島素分泌,減輕糖尿病癥狀.
首先患者應(yīng)根據(jù)自己的身高計(jì)算出自己的標(biāo)準(zhǔn)體重,根據(jù)自己的標(biāo)準(zhǔn)體重合理安排每天的熱量攝入.一般每天主食5—6兩,1—2斤綠葉蔬菜,1—2兩精肉,1枚雞蛋(如血脂高應(yīng)不吃蛋黃),250ml純牛奶或純豆?jié){,清淡飲食.還應(yīng)該注意有規(guī)律的餐后運(yùn)動(dòng)
糖尿病的中醫(yī)食療
糖尿病的主要臨床癥狀是多食,多飲,多尿,尿中含糖,身體消瘦.在中醫(yī)屬"消渴癥"的范圍,認(rèn)為此病多由于平素貪嗜醇酒厚味,內(nèi)熱化燥,消谷傷津,以致肺,胃,腎陰虛燥熱,發(fā)為消渴.治療上宜以滋陰清熱生津?yàn)橹?并隨證佐以益氣,固澀,溫陽(yáng),活血.
2.冬瓜100克,鮮番薯葉50克,同切碎加水燉熟服,每日1劑;或干番薯藤適量水煎服.
3.山藥60克,豬胰1具,干地黃30克.用瓦鍋加適量清水煮豬胰,再入山藥和干地黃同煎.飲湯吃肉,佐膳亦可,連續(xù)用.
4.黃芪30克,山藥60克(研粉).先將黃芪煮汁300毫升,加入山藥粉攪拌成粥.每日服1~2次.
5.枸杞15克,兔肉250克,加水適量,文火燉爛熟后,加鹽調(diào)味,飲湯食肉,每日1次.
6.豬胰1具,加薏米50克或黃芪100克,水煎服食,每日1劑,連用10天.
7.大田螺10~20個(gè),養(yǎng)于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黃酒半小杯,拌和,再以清水燉熟,飲湯,每日1次.
8.豬肚1具洗凈,蔥白數(shù)莖,豆豉25克.先煮豬肚至爛,入蔥,豉調(diào)味,再取出豬肚切片.空腹?jié)u次食之,渴即飲湯.
9.海參,豬胰,雞蛋各1個(gè).先將海參泡發(fā)切片與豬胰同燉,熟爛后將雞蛋去殼放入,加醬油調(diào)味,每日服1次.
10.蘑菇培養(yǎng)液具有降血糖作用,故常以蘑菇為菜或煮汁飲服,對(duì)改善糖尿病癥狀有利.
11.枸杞15克,豬肝適量.將豬肝切片與枸杞一起用文火燉成豬肝湯,飲湯食肝.每日2次.
12.小米粉25克,麥麩50克,加適量鹽,蔥花,香油,五香粉,用水和勻,做成小餅,烙熟食之.
13.綠豆250克,加水適量,煮爛熟頻飲.綠豆性寒,具有良好的延緩血糖升高的作用,并可延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖的水平.
14.南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用.
南瓜富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感.
15.苦瓜250克,洗凈切塊,燒,炒時(shí)加食油,醬油,食鹽適量,隨飯食用.苦瓜性味甘,苦,既能清熱解毒,除煩止渴,又能降低血糖.
16.活鯽魚500克,去腸雜洗凈;再將綠茶10克塞魚腹內(nèi),置盤中上鍋蒸熟.不加鹽食用,每日1次.治糖尿病煩渴,多飲.
17.大蘿卜5個(gè),煮熟搗取汁,用粳米150克,同水共煮粥食用.
糖尿病,不能根治,需要終身治療.建議控制飲食,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥,可以服用二甲雙胍腸溶片和格列齊特緩釋片治療.不能控制需要進(jìn)一步注射胰島素治療,防止并發(fā)癥的出現(xiàn).另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食.減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物.選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜.定時(shí)定量進(jìn)餐,可以少量多餐.保證蛋白質(zhì)的攝入,鼓勵(lì)多飲水.
服降糖藥,常查血糖
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃,選擇低血糖生成的食物。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運(yùn)動(dòng)過程中逐步提高運(yùn)動(dòng)能力。
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