你好,根據(jù)你描述的情況,隔夜豆?jié){還能喝嗎,重點(diǎn)不在于豆?jié){是否隔夜。而要看豆?jié){是否變質(zhì),若是保存妥當(dāng),喝隔夜的豆?jié){是沒有任何問題的。建議你正確保存方法是打豆?jié){,趁熱,倒入容器內(nèi),留有約1/5的空隙,把蓋子蓋上,但不要擰緊,停留一會(huì)兒,再把蓋子擰到最緊。等待終將自然冷卻,再放進(jìn)冰箱里,需要注意的是喝隔夜豆?jié){最好重新加熱,已達(dá)到殺菌的目的。
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