健康咨詢描述: 腌制的魚啊肉啊,蒸熟了上面出現(xiàn)的白色物質(zhì)是什么?吃了會得癌癥嗎?????
曾經(jīng)的治療情況和效果: 無
想得到怎樣的幫助:希望醫(yī)生解答
病情分析:
你好,你這個情況考慮是水太少,沒泡住的地方發(fā)霉了。
指導意見:
一般沒有什么影響,但是這些腌制類的食品建議少吃,因為多少都會對身體不太好。
病情分析:
您好,腌制的魚肉里含有大量食鹽,經(jīng)過高溫蒸煮,鹽分會析出,附在食物表面。
指導意見:
白色物質(zhì)是食鹽,不會得癌癥的。不過腌制的食物里含有亞硝酸鹽,大量會有致癌的作用,不宜過多食用。
病情分析:
你好,一般來說,這些腌制食品是含有某些致癌物質(zhì),吃多了對健康不好。
指導意見:
不過也不是意味著吃了就會得上癌癥的,適可而止就行,但最好是健康飲食,以新鮮的食物為佳。
以上是對“腌制的魚啊肉啊,蒸熟了上面出現(xiàn)的白色物質(zhì)”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
溫馨提示:
多吃新鮮蔬菜,吃飯不要過飽,控制肉類食物攝入量,控制體重。
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