健康咨詢描述: 農(nóng)貿(mào)市場買了一塊豬肉,叫老板用機(jī)器加工成肉末,回來炒著吃著的時候,發(fā)現(xiàn)有一塊肥肉,比肉末大一點,上面有幾粒芝麻大小的小疙瘩,這個會是囊尾蚴嗎?有幾個瘦肉末上也有一點或者兩點白色小點點,不知道是肥肉還是囊尾蚴,真的很擔(dān)心有絳蟲啊。
曾經(jīng)的治療情況和效果: 無
想得到怎樣的幫助:想問這個正常嗎
病情分析:
朋友您好您所說的癥狀分析目前只要是正規(guī)市場上出售的肉類都是經(jīng)過檢驗的,否則就是違法的,這種懲罰力度很大,商人不值得冒這個風(fēng)險。
指導(dǎo)意見:
根據(jù)您所說的情況建議在這個前提條件下,你的擔(dān)心就不存在了,所謂的肉表面上看到的現(xiàn)象,主要就是脂肪顆粒導(dǎo)致的,不會有什么問題。
肥肉表面也不一定是光滑的吧?還是會有一些小疙瘩吧。
你說的很正確,所以根本就不用擔(dān)心
病情分析:
絳蟲的囊尾蚴一般存在于瘦肉中,米粒大小,白色。
指導(dǎo)意見:
這個肉有點不好吧,你可以拿去檢驗一下是不是真的有囊尾蚴,為了家人的健康一定要謹(jǐn)慎小心。
以上是對“農(nóng)貿(mào)市場買了一塊豬肉,叫老板用機(jī)器加工成”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
白色的小點點,可能是脂肪,當(dāng)然也有可能是寄生蟲卵,也有可能是一些臟東西或者是異物被脂肪組織包住了,要仔細(xì)辨認(rèn)。可以通過小白點的透明度、大小、刨開的樣子辨別。
指導(dǎo)意見:
在沒有辨別好的情況下最好不要吃,要是小白點是透明的,應(yīng)該就是寄生蟲蟲卵了,當(dāng)然要是肉比較肥、肉粒的里外都是一樣的顏色,應(yīng)該就是脂肪,也就是白肉,就可以放心了,你可以切開一下,看里邊包著別的東西的也有。最好不要吃,要是吃的話,一定要煮沸,且煮沸后沸騰一定的時間也是安全的。
就是肉粒的里外都是一樣的顏色,長在肥肉上。只有兩三點,比芝麻小一點點。炒菜時用油炒了幾分鐘。
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